Die Firma 123 Schimmel Frei GmbH ist ein internationales Unternehmen mit Hauptsitz in Hamburg. Langjährige Kundenbeziehung und eine partnerschaftliche Zusammenarbeit sind unser Fundament. Von Anfang an arbeiten wir bei der Entwicklung innovativer Verfahren sowie Maschinen eng mit den zukünftigen Benutzern zusammen. Firmengründer Diego Maneiro y Ruibal entstammt einer generationsreichen Seefahrtsfamilie und wuchs mit der Industriefischerei, Weiterverarbeitung und Export auf. Aus diesem Wissen und Erkenntnis heraus wurde ihm klar, dass die Verarbeitung und Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln nur mit präziser Technik, Erfahrung, sicherer Technologien und leistungsfähigen Hygieneverfahren möglich ist.

Durch das Kennenlernen von Gerhard Brandner und daraus schließender enger Freundschaft wurde eine Partnerschaft sowie eine enge Zusammenarbeit. Der gezielte Einsatz von Reinigungstechnik in Kombination mit chemischen Reinigungsverfahren nahm somit seinen Lauf.

Unsere Geschäftspartner

Die Bedürfnisse und Erwartungen unserer Geschäftspartner vorausschauend zu erkennen, sie zu verstehen und zufriedenzustellen, bestimmt unser Handeln. Wir unterscheiden im Umgang mit unseren Geschäftspartnern niemals zwischen Lieferanten, Partnern, Mitarbeitern und Kunden. Als gewissenhaftes, unternehmergeführtes Unternehmen mit ausgeprägter Leidenschaft für Präzision leisten wir unverzichtbare Beiträge zum Erfolg aller unserer Geschäftspartner. Für alle Partner schaffen wir höchsten Nutzen durch unsere Erreichbarkeit, Planbarkeit, Lieferfähigkeit, Präsenz und der Verpflichtung zu höchster Qualität, unserem Service und unserer Zuverlässigkeit.

Verantwortung

Unser Unternehmen verpflichtet sich dem Schutz der Umwelt. Wir verwenden äußerste Sorgfalt auf die Sicherheit unserer Mitarbeiter und auf höchste Qualität unserer Produkte. Wir stellen hohe Ansprüche an persönliches Verhalten, Fairness und Integrität an uns, unserer Mitarbeiter und Geschäftspartner. Wir fühlen uns als Unternehmen den nächsten Generationen verpflichtet, eine lebenswerte Welt an diese weiterzugeben. Deshalb prägen Nachhaltigkeit und hoher Respekt gegenüber allem tierischen oder pflanzlichen Lebens unser Handeln.

Führung

Echtes und nachhaltiges Unternehmertum prägt unsere Kultur und ist Grundlage unseres Erfolges. Wir vertrauen auf generelle Wertschätzung, Leistungsbereitschaft, Bescheidenheit, Offenheit, Ehrlichkeit und Vertrauen in die Mitarbeiter und Partner. Handschlagqualität und Integrität leiten unser Handeln.

Menschen

Als Unternehmen fühlen wir uns dem Wohl unserer Geschäftspartner nachhaltig verpflichtet. Wir lehnen jede Form von Diskriminierung und persönlicher Herabsetzung ab. Wir zeigen und verlangen Verständnis und Respekt im Umgang miteinander. Wir lehnen jede Form von Radikalismus und Ausbeutung ab. Wir schätzen den Wert von langjährigen freundschaftlichen Beziehungen mit allen Geschäftspartnern.

Innovation

Als Unternehmen stellen wir unsere von Innovation, ständigem Wandel, Fortschritt und Nachhaltigkeit geprägte Firmenkultur in den Dienst unserer Geschäftspartner. Fortwährende Innovation kombiniert mit der Anmeldung von eigenen Patenten in allen Bereichen ist ausschlaggebend für unseren langfristigen Erfolg. Wir sind deshalb Innovationsführer in allen hygienischen und hygienetechnischen Belangen für die Lebensmittel produzierende Wirtschaft, sowie für den gesamten Bereich der gewerblichen Lohnherstellung.